黄金町バザールリポート

僕たちが活動しているKogane-X Lab.では、黄金町バザール期間中に

横浜市大生の学生と若手クリエーターが協同でショップ＆カフェを運営しています！

コンセプトは「食をテーマにまちと人をつなぐ　FOOD　LANDSCAPE」

地域の本屋さんや豆屋さん、酒屋さんから仕入れたアンテナショップ＆カフェです。（11～19時OPEN）

それだけではありません！

週に一度、食をキーワードにしたイベントも開いています！

その第一弾が先日28日のFOOD　LANDSCAPE　vol.1でした！

地域の食材や横浜産の野菜を使った料理を立食形式で楽しめるイベントで大盛況でした！

ほうれん草とトマトのカレーや牛肉とごぼうのビール煮、小松菜の五色和えなどなど。

多摩美のOBの方たちを中心に調理したのですが、腕はプロ並み！









盛り付けも素敵で美大の凄さを思い知りました。

また、11月にFOOD　LANDSCAPE　vol.2を企画していますのでよろしければお越しください！

側近のイベントでは10月5日に「YOKOHAMA HISTORIC COCKTAIL」をKogane-X Lab.もやりますよ！

詳細はまた後日お知らせします！


narita